Reconocida chef banqueña murió tras caer de un octavo piso en Barranquilla


Las Autoridades investigan las circunstancias del hecho, mientras allegados señalan que la chef enfrentaba un complejo proceso emocional.

La Chef Lisette Malkun, de 55 años, nacida en el municipio de El Banco, Magdalena y de ascendencia libanesa, conocida por su cocina árabe y por el restaurante que dirigía en Barranquilla, murió tras una caída desde un edificio residencial. La caida fue definitiva.

Las autoridades investigan el caso mientras su familia y colegas señalan que enfrentaba un complejo proceso emocional. Una chef profundamente admirada por su aporte a la cocina árabe y por la tradición libanesa que llevó a su restaurante en la ciudad, dejó una sensación de desconcierto en el sector gastronómico. Su partida, confirmada tras una caída desde un octavo piso en un edificio del barrio Alto Prado, estremeció a quienes la conocieron o alguna vez disfrutaron de su trabajo.

La noche del incidente se desarrolló con abrupta rapidez. Según información preliminar, a las 8:16 p. m., autoridades recibieron el reporte de que una mujer había caído desde un edificio ubicado en la carrera 57 con calle 81. Minutos después, patrullas y personal médico llegaron al lugar, ya encontraron la fatal escena, ya no había nada que hacer. El área fue acordonada mientras investigadores comenzaban a reconstruir lo sucedido, revisando testimonios y detalles de la escena.

Según familiares y amigos, Lisette venía atravesando un cuadro emocional difícil, con episodios de depresión que habían marcado sus últimos meses. Una lucha silenciosa que muchos habían percibido, pero cuya profundidad solo ahora se dimensiona. Sin embargo, las autoridades aclararon que deberán contrastar versiones antes de establecer conclusiones definitivas.

Una herencia culinaria que tocó corazones
El legado de Lisette no puede desligarse de sus raíces. Su ascendencia libanesa marcó su estilo, su paladar y la identidad que construyó en cada plato. Su restaurante en Barranquilla se convirtió, con los años, en un punto de referencia para quienes buscaban autenticidad y tradición árabe en la ciudad.

“De generación en generación, he conservado el secreto del auténtico sabor de la Cocina Árabe”, escribió alguna vez, una frase que hoy resuena con fuerza entre quienes siguieron de cerca su trayectoria.

Su sazón, llena de matices y memoria familiar, la llevó a ganarse el cariño de figuras públicas como Carlos ‘El Pibe’ Valderrama, uno de sus clientes más constantes. También compartió espacios con chefs de renombre internacional, entre ellas Leonor Espinosa, lo que reafirmó su lugar en un universo culinario exigente y diverso.

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Mientras avanzaban las primeras horas después de la noticia, comenzaron a circular mensajes de despedida. Desde el desaparecido Saint Mary School, donde estudió, expresaron:

“Lamentamos profundamente la partida de Lisette Malkun. Su fallecimiento, tan inesperado y trágico, nos tiene con el corazón apretado y lleno de tristeza. A sus amigas del colegio, les enviamos toda nuestra fuerza y un abrazo enorme. Sabemos lo mucho que la querían, lo especial que era para cada una de ustedes y el vacío que deja su ausencia”.

En los últimos meses, su presencia en redes sociales se había vuelto más esporádica, un silencio que hoy deja ver una dimensión más profunda.


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